Recetas fáciles!!


Postres.

sábado, 22 de febrero de 2014

Coliflor con patatas

Coliflor con patatas



Ingredientes:

  • Coliflor (pella)
  • Patatas
  • Ajo
  • Aceite de oliva

Preparación:

    Lavamos la coliflor y separamos los manojos.
    La ponemos a cocer en agua con sal durante 10 minutos. Pasado ese tiempo añadimos 2 patatas peladas y troceadas en cachos medianos.
    Dejamos cocer y escurrimos.
    Añadimos el sofrito que hemos hecho con un poco de aceite y los ajos, laminados y no muy tostados para que no amargue.


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