Bocata Vegetal y Bocata de Lomo y Queso
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Bocata Vegetal.
Pan, mayonesa, 1 lata de atún, lechuga, huevo cocido, cebolla.
PREPARACIÓN:
Se corta el pan, se abre. Se untan con mayonesa las 2 partes internas y se van poniendo los ingredientes en el orden que se quiera. sencillo y rapido.
Bocata de lomo y queso.
Pan , tipo baguette
2 cortes de Lomo fresco
Queso (uno que funda bien y te guste, pero no de tranchetes) curado, semicurado, queso edam ...
Un poco de mantequilla
PREPARACIÓN:
Hacemos los filetes de lomo en la plancha o sartén con un poco de aceite, mientras tostamos un poco el pan y untamos las rebanadas con un poco de mantequilla. Cuando los filetes esten hechos antes de sacarlos de la sarten les ponemos encima las lonchas de queso y dejamos que se derritan un poco con el calor, un par de minutos. Disponemos todo dentro del pan y listo.
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