BATIDO CHOCOLATE Y NATA

BATIDO CHOCOLATE Y NATA

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¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Batido de chocolate?

• 50 gr. de chocolate negro
• 200 ml. de leche
• 1 cucharada de azúcar

• Fideos de chocolate
• Nata montada

¿Cómo se prepara Batido de chocolate?

Es muy importante que el chocolate que elijas para el batido de chocolate, sea negro, con al menos un 73% de cacao. Si no, quedaría demasiado dulzón.

Para hacer el batido de chocolate, cogemos el chocolate (unas 4 onzas chocolate grandes) y las deshacemos en un cazo. Luego echamos el chocolate deshecho en el vaso de la batidora, y mezclamos con la leche y el azúcar. Batimos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados, y servimos el batido de chocolate en una copa.

Dejar enfriar en la nevera y cuando este bien fresquito servir con nata. Riquísimo!!