Recetas fáciles!!


Postres.

miércoles, 5 de febrero de 2014

BATIDO CHOCOLATE Y NATA

BATIDO CHOCOLATE Y NATA


¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Batido de chocolate?

  • 50 gr. de chocolate negro
  • 200 ml. de leche
  • 1 cucharada de azúcar
  • Fideos de chocolate
  • Nata montada

¿Cómo se prepara Batido de chocolate?


Es muy importante que el chocolate que elijas para el batido de chocolate, sea negro, con al menos un 73% de cacao. Si no, quedaría demasiado dulzón.

Para hacer el batido de chocolate, cogemos el chocolate (unas 4 onzas chocolate grandes) y las deshacemos en un cazo. Luego echamos el chocolate deshecho en el vaso de la batidora, y mezclamos con la leche y el azúcar. Batimos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados, y servimos el batido de chocolate en una copa.

Dejar enfriar en la nevera y cuando este bien fresquito servir con nata. Riquísimo!!





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