Recetas fáciles!!


Postres.

martes, 25 de febrero de 2014

Brownie de chocolate

Brownie de chocolate


INGREDIENTES

- 75gr de mantequilla 
- 45gr de chocolate negro 
- 150gr de azúcar moreno 
- 75gr de harina 
- 2 huevos 
- 1 cucharadita de levadura en polvo 
- 75gr de nueces picadas

Brownie de chocolate

Calentar el chocolate en un cazo hasta que empiece a fundirse; añadir mantequilla y derretir. Apartar del fuego, añadir la harina y la levadura pasadas antes por un colador, el azúcar y las nueces. Mezclar bien. Incorporar los huevos batidos y volver a mezclar. Verter la mezcla en un molde untado con mantequilla. Hornear a 180 grados durante 30 min. Cuando la masa esté en su punto, crujiente por fuera y tierna en el interior, sacar y enfriar. Se puede decorar con coco rallado o mermelada.



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